Offres d'emploi > Hôtellerie

DIRECTEUR D'HÔTEL H/F 

N°de Réf : DH/MAR/060320 

Date de publication: 06 / 03 / 2020

Type de contrat : CDI - Temps plein

Localisation : Maroc : Marrakech

Secteur : Hôtellerie

Début de contrat : ASAP

État du recrutement : POSTE POURVU

Rémunération : 55K€ - 65K€ / An

Postuler : recrutement@ana-partners.com

L'ENTREPRISE

Pour son ouverture prochaine, notre client, un Hôtel & Spa 4 étoiles, est à la recherche de son Directeur d'Hôtel H/F, pour son établissement hôtelier situé à Marrakech. 

LE POSTE

Sous la houlette du promoteur, vous interviendrez en qualité de Directeur(ice) d'Hôtel sur les deux axes essentiels de ce poste : 

     1/ Gestion de l'établissement 

• Supervision et pilotage du lancement de l'ensemble des activités de l'hôtel;
• Gestion de tous les coûts relatifs au fonctionnement de l'hôtel et prévision de budget pour les investissements nécessaires;
• Établissement d'objectifs commerciaux et suivi du Chiffre d'Affaires; 
• Pilotage des activités de l'hôtel à l'aide des outils Reporting.

     2/ Stratégie commerciale

• Définition de la stratégie commerciale de l'hôtel;
• Mise en place de la prospection des nouveaux clients et supervision des équipes commerciales;
• Participation ponctuelle aux actions externes de promotion de l'établissement; 
• Valorisation de l'hôtel et des ses activités auprès de différents intervenants.

LE PROFIL DU CANDIDAT

◉ Compétences techniques

- Formation supérieure d'un niveau Bac+3 minimum en école d'Hôtellerie, de Tourisme, de Commerce ou de Gestion;

- Expérience minimale de 8 ans est indispensable sur un poste similaire en qualité de Directeur d'Hôtel ou d'Hébergement;

- Maîtrise indispensable de l'anglais et de l'arabe et plus du français.

- Bonne connaissance et pratique des logiciels de gestion hôtelière;

- Poste ouvert aux locaux et aux expatriés.

◉ Savoir-être 

- Sens du relationnel

- Qualités de négociation

- Leadership

- Prise d'initiatives

- Autonomie

- Disponibilité 

- Rigueur

LES AVANTAGES 

✓ Statut cadre

✓ Hébergement

✓ Restauration

✓ Blanchisserie

✓ Titres Restaurant

✓ Véhicule de fonction

✓ Poste autonome

DIRECTEUR D'EXPLOITATION H/F 

N°de Réf : DE/FR/190220 

Date de publication: 19 / 02 / 2020

Type de contrat : CDI - Temps plein

Localisation : France : Marseille

Secteur : Hôtellerie

Début de contrat : ASAP

État du recrutement : POSTE POURVU

Rémunération : 50K€ - 60K€ / An

Postuler : recrutement@ana-partners.com

L'ENTREPRISE

Notre client est un établissement hôtelier de renom situé à Marseille, qui recherche son Directeur d'Exploitation H/F.

LE POSTE

Dynamique, autonome et flexible, le futur Directeur d'Exploitation H/F interviendra sur l'ensemble des départements de l'hôtel et aura pour responsabilité la gestion du développement de cet établissement à fort potentiel. Ses principales missions seront les suivantes :

     1/ Développement Commercial

• Développement commercial de tous les segments de l'hôtel;
• Optimisation de la stratégie tarifaire, afin de maximiser le remplissage de l'hôtel;
• Représentation de l'hôtel auprès des institutions locales;
• Amélioration de la visibilité digitale de l'établissement.

     2/ Gestion Financière

• Mise en oeuvre d'actions permettant l'atteinte des objectifs financiers et identification des points de progrès;
• Veille à la rentabilité de l'hôtel;  
• Suivi des Débiteurs.

     3/ Management des équipes

• Supervision des équipes en place dans la réalisation de leurs objectifs;
• Organisation et suivi des plannings hebdomadaires;
• Suivi de la mise en oeuvre de l'ensemble des décisions au sein de l'établissement;
• Participation au recrutement des nouveaux collaborateurs et à leur intégration.

     4/ Gestion opérationnelle  

• Mise en place de l'organisation opérationnelle;
• Assurance et suivi de la conformité de l'établissement vis-à-vis des différentes réglementations et standards;
• Veille à l'instauration et au suivi des tableaux de bord de gestion;
• Suivi des ratios sur les charges de l'établissement et l'ensemble des salariés.

 LE PROFIL DU CANDIDAT

◉ Compétences techniques

- Formation supérieure en hôtellerie exigée;

- Expérience réussie sur un poste de même envergure en France ou à l'international;

- Expérience managériale confirmée;

- Maîtrise des normes HACCP.

- Anglais professionnel indispensable et opérationnel.

◉ Savoir-être 

- Excellente communication

- Sens du service

- Esprit d'équipe

- Leadership

- Réactivité

- Polyvalence

- Organisation

- Rigueur

LES AVANTAGES 

✓ Statut cadre

✓ Salaire évolutif

CHEF DE RÉCEPTION HÔTELLERIE H/F 

N°de Réf : CRH/SU/200120 

Date de publication: 20 / 01 / 2020

Type de contrat : CDI - Temps plein

Localisation : Suisse : Montreux

Secteur : Hôtellerie

Début de contrat : ASAP

État du recrutement :  POSTE POURVU

Rémunération : selon profil

Postuler : recrutement@ana-partners.com

L'ENTREPRISE

Nous recherchons un Chef de Réception Hôtellerie H/F pour notre client, un grand hôtel de luxe basé à Montreux, en Suisse.

LE POSTE

Vous seconderez la Direction dans l'accompagnement des réceptionnistes et garantirez le bon déroulement du séjour des clients de l'hôtel. En qualité de Chef de Réception Hôtellerie, vous serez garant(e) de l'atteinte des objectifs managériaux, commerciaux et économiques  et assurerez les missions suivantes :  

• Anticipation et gestion de la relation et de l'expérience client : accueil personnalisé, prise en charge et suivi dans le respect des procédures internes;
• Gestion administrative (réservations, dossiers groupes, tenue des standards...) et financière (contrôle des encours, facturation, clôturé des comptes clients...);
• Développement commercial : actions commerciales, fidélisation de la clientèle et développement de la notoriété de l'établissement;
• Management, participation au recrutement, à l'intégration, à la formation et l'animation de l'équipe.

 LE PROFIL DU CANDIDAT

◉ Compétences techniques

- Expérience de 5 ans au minimum sur un poste similaire, dans l'hôtellerie haut-de-gamme en Suisse.

- Excellentes capacités linguistiques en français, en allemand et en anglais. L'italien est un plus.

- Le(la) candidat(e) doit être impérativement domicilié(e) en Suisse.

◉ Savoir-être 

- Sens de service et du devoir

- Excellent relationnel

- Esprit d'équipe

- Polyvalence

- Organisation

RESPONSABLE FINANCIER H/F 

N°de Réf : RF/SU/140120 

Date de publication: 14 / 01 / 2020

Type de contrat : CDI - Temps plein

Localisation : Suisse : Montreux

Secteur : Hôtellerie

Début de contrat : ASAP

État du recrutement :  POSTE POURVU

Rémunération : selon profil

Postuler : recrutement@ana-partners.com

L'ENTREPRISE

Nous sommes à la recherche d'un Responsable Financier H/F pour notre client, un grand hôtel de luxe basé à Montreux, en Suisse.

LE POSTE

En tant que Responsable Financier de votre service, vous serez garant de la politique financière de l'hôtel. Polyvalent, vous serez responsable d'assurer les rôles et objectifs suivants : 

     1/ Administratif / Achat

• Élaboration et lancement des appels d'offres;
• Mise en place et suivi des autorisations et déclarations administratives;
• Suivi des contrats fournisseurs;

     2/ Comptabilité

• Supervision de la comptabilité générale (clients, salaires, fournisseurs...);
• Établissement des comptes annuels;
• Responsabilité de la révision annuelle des comptes;
• Réalisation des clôtures mensuelles et annuelles;
• Suivi des rénovations et des investissements;

     3/ Contrôle de gestion / Audit

• Communication sur l'analyse des résultats mensuels et trimestriels pour différents services (direction, chefs de service...);
• Gestion des reporting mensuels;
• Suivi de l'audit interne comptable et financier;
• Analyse des performances mensuelles;
• Établissement des budgets;

     4/ Fiscalité

• Gestion des diverses déclarations (taxe de séjour, taxe professionnelle, impôt, TVA...);

     5/ Informatique

• Coordonner l'informatique de l'hôtel, le support aux utilisateurs et l'administrateur réseau comptabilité;

     6/ Opérationnel

• Assurer le rôle de Duty manager en l'absence de la direction.

LE PROFIL DU CANDIDAT

◉ Compétences techniques

- Diplômé du Brevet Fédéral en Finance et comptabilité ou diplôme équivalent;

- Expérience minimale de 5 ans sur un poste similaire en hôtellerie;

- Excellentes capacités linguistiques en français, en allemand et en anglais. 

- Le(la) candidat(e) doit être impérativement domicilié(e) en Suisse.

◉ Savoir-être 

- Polyvalence

- Dynamisme

- Rigueur

- Implication

- Sens du service

RESPONSABLE E-COMMERCE HÔTELLERIE H/F 

N°de Réf : RCH/SU/100120 

Date de publication: 10 / 01 / 2020

Type de contrat : CDI - Temps plein

Localisation : Suisse : Montreux

Secteur : Hôtellerie

Début de contrat : ASAP

État du recrutement : POSTE POURVU

Rémunération : selon profil

Postuler : recrutement@ana-partners.com

L'ENTREPRISE

Nous sommes à la recherche d'un Responsable E-commerce Hôtellerie H/F pour notre client, un grand hôtel de luxe basé à Montreux, en Suisse.

LE POSTE

Sous la direction du Directeur Général, vous serez intégré dans l'équipe commerciale en qualité de Responsable E-commerce Hôtellerie. Vous devrez assurer les responsabilités suivantes :

• Suivre les contrats de distribution et le développement des ventes en ligne;
• Assurer l'amélioration de la visibilité et du positionnement de l'établissement hôtelier sur les portails BtoB et BtoC, TO, agences... (trafic, référencement...);
• Participer à l'animation commerciale des agences en ligne : mise en place de contenus, de plans promotionnels, de supports marketing...);
• Garantir les performances des ventes en ligne et apporter des actions correctives si nécessaire;
• Coordonner les actions avec les différents départements de l'hôtel (commercial, marketing...).

LE PROFIL DU CANDIDAT

◉ Compétences techniques

- Formation de niveau Master Commerce/Digital/E-commerce;

- Expérience d'au moins 4 ans sur un poste e-commercial idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou du tourisme;

- Maitrise complète des technologies Web/Sales/E-sales;

- Excellentes capacités d'expression écrite et orale en français, en allemand et en anglais. L'italien en un plus;

- Le(la) candidat(e) doit être impérativement domicilié(e) en Suisse.

◉ Savoir-être 

- Force de proposition

- Autonomie

DIRECTEUR GÉNÉRAL HÔTELLERIE H/F 

N°de Réf : DGH/MAR/121219  

Date de publication: 12 / 12 / 2019

Type de contrat : CDI - Temps plein

Localisation : Maroc : Casablanca

Secteur : Hôtellerie

Début de contrat : ASAP

État du recrutement : POSTE POURVU

Rémunération : selon profil

Postuler : recrutement@ana-partners.com

L'ENTREPRISE

Nous recherchons un Directeur Général Hôtellerie H/F pour notre client, un groupe marocain privé opérant dans le secteur de l'hôtellerie de luxe et du tourisme au Maroc, à Casablanca.

LE POSTE

Dans une perspective de développement et de pérennisation de l'activité hôtelière de notre client, vos missions en tant que Directeur(ice) Général(e) Hôtellerie, seront les suivantes : 

• Définir et mettre en oeuvre une stratégie en collaboration avec le groupe dans l'optique d'atteindre les objectifs de rentabilité et de qualité de service pour tous les départements de l'hôtel;
• Garantir le renouvellement ainsi que l'innovation des offres de service de l'établissement;
• Assurer un management transversal et de proximité avec les équipes sur l'ensemble des métiers du périmètre;
• Mettre et place et suivre des procédures d'optimisation du niveau de qualité perçu par les clients;
• Veiller sur la constance des résultats qualitatifs;
• Réaliser et suivre les budgets de ventes en collaboration avec fonctions supports du groupe.

LE PROFIL DU CANDIDAT

◉ Compétences techniques

- Formation initiale requise en école hôtelière ou en école de commerce.

- Expérience minimale de 15 années dans la gestion opérationnelle ou d'au moins 5 ans en qualité de directeur général d'un établissement hôtelier , de préférence dans le secteur de l'hôtellerie haut-de-gamme. 

- Compétences solides exigées dans la gestion budgétaire et prévisionnelle, les ressources humaines, le marketing et les ventes.

- Excellentes capacités d'expression orale et écrite en français, en arabe et en anglais.

◉ Savoir-être 

- Excellentes aptitudes relationnelles

- Esprit d'analyse et d'innovation

- Qualités managériales

- Leadership

- Proactivité